在做檢測時,有不少關(guān)于“食品標(biāo)簽檢測報告如何辦理”的問題,百檢網(wǎng)專業(yè)為客戶提供第三方檢測服務(wù)，根據(jù)檢測項目、標(biāo)準(zhǔn)等需求，安排實驗室提供一站式檢測服務(wù)。這里百檢網(wǎng)給大家簡單解答一下這個問題。

食品標(biāo)簽檢測報告如何辦理?第三方檢測去哪里?食品標(biāo)簽檢測報告辦理流程如下。

步驟一、聯(lián)系具有食品標(biāo)簽檢測能力的機構(gòu)

確認(rèn)聯(lián)系的機構(gòu)或者實驗室具備食品標(biāo)簽檢測能力，確保檢測報告的性，具備法律效力。

一定要選擇國家認(rèn)可具備CMA/CNAS資質(zhì)的實驗室。如：中科檢測技術(shù)服務(wù)(湛江)有限公司，東莞市信準(zhǔn)通檢測認(rèn)證服務(wù)有限公司，河南好平檢測有限公司，西藏辰陽檢測技術(shù)服務(wù)有限公司，安徽志同檢測有限公司，中質(zhì)院(浙江)檢測有限公司等。

步驟二、確認(rèn)食品標(biāo)簽執(zhí)行哪些標(biāo)準(zhǔn)

要與工程師溝通本次需要檢測的需求，確認(rèn)食品標(biāo)簽的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。

食品標(biāo)簽需要依據(jù)：GB 7718-2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》，GB 13432-2013《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽》，T/CCA 007-2018《餐飲業(yè)中央廚房食品標(biāo)簽指南》等執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，評估食品標(biāo)簽的檢測結(jié)果是否符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，以證明產(chǎn)品是否合格。

步驟三、確認(rèn)食品標(biāo)簽需要檢測的具體項目

辦理食品標(biāo)簽第三方檢測報告時可以選擇一些項目進行檢測，以下項目并不需要全部檢測，報告用途不同，需要檢測的項目則不同。食品標(biāo)簽檢測項目包括：營養(yǎng)成分分析，食品添加劑，重金屬，農(nóng)藥殘留，食品微生物，食品感官，食品包裝材料，食品貯藏穩(wěn)定性，食品放射性物質(zhì)，食品過敏原，核查，食品營養(yǎng)成分標(biāo)簽核查，食品安全風(fēng)險，食品基因，食品色素，食品防腐劑，食品甜味劑，食品香料，食品增味劑，食品乳化劑等。

步驟四、溝通食品標(biāo)簽檢測費用和周期

溝通確認(rèn)好食品標(biāo)簽檢測的費用明細(xì)，以及檢測周期時間，一般3-7天即可完成樣品檢測，要求加急可另行溝通注明。

步驟五、進行食品標(biāo)簽送樣

按照實驗室要求送檢，根據(jù)樣品不同，可以選擇郵寄送樣、上門采樣或者自主送樣。

步驟六、獲取食品標(biāo)簽檢測報告

第三方檢測機構(gòu)根據(jù)確認(rèn)的檢測項目，依據(jù)T/CCA 007-2018《餐飲業(yè)中央廚房食品標(biāo)簽指南》相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)出具較終檢測報告。檢測報告上會顯示食品標(biāo)簽的食品著色劑，食品儲存條件核查，食品脂肪酸，食品礦物質(zhì)等各種項目的檢測結(jié)果。我們可以選擇讓實驗室郵寄紙質(zhì)報告或者發(fā)送電子版檢測報告。

食品標(biāo)簽檢測需要注意什么

食品標(biāo)簽是附著在食品包裝上的紙質(zhì)、布質(zhì)、塑料薄膜等標(biāo)簽，上面包含了該食品的基本信息，如配料、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲存方法、營養(yǎng)成分表以及相關(guān)的許可證編號等。在辦理食品標(biāo)簽檢測時要選擇具備資質(zhì)的機構(gòu)，較后要確認(rèn)食品標(biāo)簽檢測報告上是否蓋有CMA印章。

檢測流程步驟

溫馨提示：以上內(nèi)容僅供參考使用，更多檢測需求請咨詢客服。